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小厨黄焖鸡采用自行研制的私家调制酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用好药材.黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益调和得当。鸡肉含有对人体*有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、*疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的饮食调理作用。医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、*脉、强筋骨的效果。黄焖鸡中含有生姜辣椒等，更可有祛寒*的效果。
小厨黄焖鸡鸡肉嫩滑多汁，滋味和香味烧入鸡肉内部，口感鲜嫩透味，香味浓郁。小厨黄焖鸡清凉不黏腻，上色均匀，就餐的整个过程鸡块始终在煲内沸腾，香气袅袅，氛围突出。鸡块滚烫，色度与亮度呈现更佳状态，再也没有什么比香鸡煲饭更适合搭配米饭食用的了，6分钟即可上餐!
小厨黄焖鸡，谱写餐饮界新效果，经验不重要，无需技术，无需大厨，5㎡就开店，快速复制的人气佳，**。其项目小投资大额，客源稳定，一年一年到头大卖，创"N+1"经营模式，操作简单，小厨保姆式扶持，一站式解决涨腰包不瘦路上的一切难题。
小厨黄焖鸡，全程量化易操作，总投资小，回本快，一年到头销量节节高无淡季，食材成本低易采购，全天4餐经营腰包不瘦更高，小本店铺装修、促销。小厨黄焖鸡，焖出来的美味，挣出来的流水，采用土质砂锅烧制，香气直入鼻中。
